Il 23º corso per assaggiatori di oli di oliva vergini si è svolto in modalità mista a partire dal 15 aprile 2024. Dopo otto incontri online, 30 corsisti provenienti da da tutta Italia, hanno raggiunto la nostra scuola per ultimare il corso in presenza; due giornate dedicate alle prove pratiche di assaggio e alle prove selettive specifiche per ottenere l’Attestazione di idoneità fisiologica.
Ringraziamo per il prezioso contributo in questa esperienza formativa, lAzienda LAMACUPA, L’azienda CENTUMBRIE e FRANTOIO MURAGLIA.
