Fondazione EVOO SCHOOL nasce a Roma per volontà della Confederazione Nazionale Coldiretti e del Collegio Nazionale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici Laureati.
EVOO SCHOOL gode inoltre del pieno supporto operativo di Fondazione Campagna Amica e di Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano.
La Fondazione ha lo scopo di far progredire il settore olivicolo attraverso un progetto culturale che coinvolga partner nazionali ed internazionali dal mondo dell’Imprenditoria a quello della Ricerca e delle Istituzioni.
I suoi obiettivi sono dunque:
FORMARE e qualificare professionisti in grado di fornire supporto alle imprese del settore olivicolo.
SOSTENERE la conoscenza dell’Olio Extra Vergine di Oliva e dell’olivicoltura attraverso la realizzazione di corsi di formazione e seminari di carattere superiore ed universitario.
PROMUOVERE la conoscenza e la ricerca relative ai benefici salutistici dell’Olio EVO e delle Olive da tavola.
DIFFONDERE la conoscenza dell’Olio EVO e delle olive da tavola presso studenti, consumatori, imprenditori agricoli, operatori di frantoio, responsabili acquisti della GDO, operatori della ristorazione.
