Si è concluso il 30° Corso per assaggiatori di oli di oliva Vergini formulato in modalità intensive: 35 ore in 5 giorni consecutivi da lunedì 19 a venerdì 23 Maggio 2025. In cinque giorni i corsisti hanno conseguito l’attestato di idoneità fisiologica; primo step per diventare un assaggiatore professionista iscritto all’elenco Nazionale degli assaggiatori. Ringraziamo l’attrice e anche produttrice Margareth Madè per aver scelto il nostro corso con l’obiettivo di garantire sempre la qualità nei suoi prodotti. Uno speciale ringraziamento anche ad Americo Quattrociocchi per aver incontrato i corsisti al fine di trasmettere tutta la sua passione ed esperienza. E grazie anche a Fratelli La Bufala per il prezioso supporto nell’abbinamento cibo e olio con alcune sfiziose preparazioni.
